Wassermelonen Limonade
fruchtig leckere Wassermelone - hier als erfrischende Limonade
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Kochutensilien
- 1 Mixer
- 1 Sieb
- 1 Karaffe
Zutaten
- 500 g Wassermelone, kernarm und reif das Fruchtfleisch
- ½ Limette oder Zitrone den Saft
- 1 EL Brauner Zucker oder andere Süßungsalternative
- 1 Liter Mineralwasser, mit Kohlensäure
Anleitungen
- Damit die Limonade einen leckeren Geschmack nach Wassermelone bekommt, sucht man eine gut reife Wassermelone aus.
- Tipp: Sie sollte sehr schwer im Verhältnis zur Größe sein und hohl klingen, wenn man darauf klopft.
- Die Melone halbieren und die Schale von ca. ¼ - ½ Wassermelone entfernen, bis man 500g Fruchtfleisch erhält.
- Die Kerne möglichst entfernen.
- Das Fruchtfleisch pürieren und den Saft durch ein Sieb in eine Karaffe abseihen.
- Den Saft einer ½ Limette oder Zitrone auspressen und zum Melonensaft geben.
- Nach Geschmack mit Zucker oder einem Süßungsmittel nach Wahl süßen.
- Mit Sprudel aufgießen und dann genießen!
Video
Notizen
Nützliches Equipment: Glaskaraffe*, Henkelgläser mit Deckel*, Smootie Maker*,