Kräuterdip – das Multitalent

Dieser Kräuterdip ist super schnell gemacht und schmeckt außerdem zu fast allem.

Wir essen diesen Dip zu allem “kartoffeligem”, wie z.B. Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Backkartoffeln, Kartoffel-Wedges, selbstgemachten Kartoffelstreifen aus dem Backofen, etc.

Der Dip schmeckt aber auch als Brotaufstrich oder, wie der Name schon sagt, als Dip zu Gemüse, gekocht oder roh.

Einfach super lecker, total schnell gemacht und so vielseitig.

Und zudem braucht man eigentlich nur eine Schüssel und einen Rührbesen oder auch einfach eine Gabel um das Ganze zusammen zu rühren.

Rezept Kräuterdip

An Zutaten benötigt Ihr:

Kräuterdip - das Multitalent

super schnell zubereitet, schmeckt zu fast allem, z.B. Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Backkartoffeln, Kartoffel-Wedges, selbstgemachten Pommes, als Brotaufstrich oder Dip zu Gemüse (gekocht oder roh)

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Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 5 Minuten Min.

Gericht Brotaufstrich, Dip, Grundzutat

Küche Deutsch, International

Portionen 10 Portionen

Zutaten

  

• 250 g Quark 40%
• 200 g Schmand
• 1 TL Kräutersalz (selbstgemacht oder gekauft)
• 1 - 2 EL Kräuter (getrocknet oder frisch je nach Verfügbarkeit)
• etwas Pfeffer

Anleitungen

 

• Alle Zutaten in eine Schüssel oder den Mixtopf eines (Thermo-)Mixer/s (20 Sek./Stufe 3 – 4) geben und erst langsam dann schnell zusammenrühren.

  Oder alles mit einem Schneebesen verrühren.

  Mit Pfeffer und evtl. noch etwas Kräutersalz abschmecken. Fertig.

Notizen

Lasst es Euch lecker schmecken!

Keyword Brotaufstrich, Dip, Kräuterquark

Schaut Euch hier die einfache Zubereitung des Kräuter-Dip an:

Guten Appetit!!

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