Dieser Hibiskusblüten-Eistee mit Granatapfelsaft ist etwas ganz besonderes. Er hat eine super schöne Farbe und schmeckt erfrischend lecker.
Ein Erfrischungsgetränk der Extraklasse ist dieser aus Hibiskusblüten aufgebrühte und mit Granatapfelsaft verfeinerte Eistee – erfischend lecker und ganz besonders.
Hibiskusblüten-Eistee
mit Granatapfelsaft - unglaublich lecker und erfrischend - etwas ganz besonderes!
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Equipment
- 1 Teesieb
- 1 Zitruspresse
Ingredients
- 1 EL Hibiskusblüten
- ca. 500 ml Wasser, heiß nicht mehr kochend
- 1 Granatapfel
- Eiswürfel
- 1 Limette
- evtl. 1 TL - EL Agavendicksaft wenn man seinen Eistee süßer mag
zur Dekoration
- Pfefferminzzweige
- Limettenscheiben
Instructions
- Die Hibiskusblüten in ein Teesieb geben und mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser aufgießen.
- 2 - 3 Minuten ziehen lassen.
- Derweil 2 Gläser etwa zu ⅓ mit Eiswürfeln füllen und den Tee darüber abgießen. So spart man sich die Abkühlzeit.
- Den Granatapfel entweder auf der Arbeitsplatte hin und her rollen und dabei vorsichtig drücken. Den Granatapfel mit einem Messer einstechen und den Granatapfelsaft in eine Schüssel auspressen. Oder den Granatapfel in der Mittel halbieren und mit einer Zitruspresse auspressen.
- Ein Sieb über eine kleine Schüssel legen und den Saft darüber in die Schüssel filtern.
- In jedes Glas etwa 50 - 75 ml Saft geben und nach Geschmack süßen.
- Ein - zwei Scheiben Limette in die Gläser geben und mit Minze dekoriert servieren.
- Lass es dir gut schmecken!
Video
Notes
Nützliches Equipment: Teebereiter mit Sieb*, Zitruspresse*, Messer*, Henkelgläser mit Deckel*
Lasst es Euch lecker schmecken!
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3 Kommentare zu „Hibiskusblüten-Eistee“
Heinrich komme aus Deutschland.
Ich bin seit vier Tagen in San Lorenzo al Mare.
Habe hier Pizza und Pan gegessen und es schmeckt anders.
Wenn wenn ich in Deutschland Pizza Essen gehe unter typisch Italienisch kann man nicht vergleichen. Es ist ein riesengroßer Unterschied.
Und ich würde es mit dieser Hefe zu Hause
auch ausprobieren.
Ich werde dieses Heferezept ausprobieren.
Hallo lieber Heinrich,
das kann ich voll und ganz nachvollziehen. Ich würde mich freuen, wenn du das Rezept ausprobierst und mir dann berichtest, wie es geworden ist.
Viele liebe Grüße nach San Lorenzo al Mare.
Martina
Super lecker – wurde bereits ganz oft zubereitet. Wir lieben es. Danke