Chocolate Macarons
Edle Chocolate Macarons, ein zartes weiches Baisergebäck, mit einer leckeren Füllung aus Cappuccino Ganache und salted Caramel. Hergestellt nach der italienischen Methode.
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besonders
Erdbeertorte mit weißer Schoko-Kaffeemousse
Eine ganz besondere Erdbeertorte mit weißer Schoko-Kaffeemousse. Die cremig lockere Mousse schmeckt dezent nach Kaffee und erinnert an Tiramisu.
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Vanillekipferl – die absolut besten die ich kenne!
Diese Vanillekipferl sind eines unserer liebsten Weihnachts-Plätzchen und dürfen nie
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Schoko-Spitzbuben mit salted Caramel
Schoko-Spitzbuben mit salted caramel. Diese Plätzchen gehören für mich auf den Plätzchenteller. Mürber Schokoladen-Mürbteig gefüllt mit gesalzenem Karamell.
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Rentier-Cookies
Diese lustigen Rentier-Cookies sehen super niedlich aus. Lecker sind sie natürlich obendrein und daher auch ratzfatz wegverputzt. Hier mein Rezept dafür.
Cranberry Marmelade
Diese Cranberry Marmelade schmeckt sagenhaft lecker, säuerlich und trotzdem süß und mit unglaublich viel Geschmackstiefe. Unbedingt probieren.
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12 Sorten Weihnachtsplätzchen
Ein Teig für alle Weihnachtsplätzchen. Mit ein paar Abwandlungen alle Butter-Plätzchen aus einem Teig backen. Schnell und effektive Weihnachtsbäckerei.
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Kürbis Crème Brûlée
Eine Kürbis Creme Brulee wird ähnlich der Klassischen Creme zubereitet. Allerdings kommt hier noch Kürbis-Mus dazu, was der Creme eine lecker nussige Note gibt.
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Pulled Pork selber machen
schnell und lecker aus dem Thermomix Seit ich als Au-Pair
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Heidelbeer-Swirl-Torte – fruchtig-frisch und cremig-lecker
Cremig, luftig, locker, lecker und gleichzeitig fruchtig und frisch. All
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Erdbeertorte mit Honig-Vanille-Mousse
Es gibt wieder heimische Erdbeeren, der perfekte Anlass um diese herrliche Erdbeertorte mit Honig-Vanille-Mousse zu backen.
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Küken-Cakepops
Küken-Cakepops sind kleine Kugeln die aus Kuchen und Creme geformt werden. Schnell und einfach gezaubert, lecker und „zuckersüß“.
Oster-Cupcakes oder Frühlings-Cupcakes
Diese süßen Oster-Cupcakes habe ich heute noch schnell für Ostern
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Apfel-Rosen aus Blätterteig
Apfel-Rosen sind ein schnelles Blätterteiggebäck. Man benötigt nur wenige Zutaten und sie sind super einfach und schnell gemacht. Gut vorzubereiten.
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Croissants – einfaches Rezept für Zuhause
ganz einfach Zuhause selber machen Heute gibt´s mal wieder was
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Orangen- oder weißer Glühwein
So langsam wird es draußen kalt, die Weihnachtsstimmung setzt endlich
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Toastmuffins mit Eier und Speck oder “Eggs in a basket”
Diese Toastmuffins (aka eggs in a baket), schmecken besonders lecker und sind mal was anderes für die Lieben zum Brunch oder Festtagsfrühstückstisch.
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