Zitronenkuchen
Zitronenkuchen – super zart und saftig. Mit meinem Backtrick, bleibt er lange frisch und lecker. Perfekt für alle Zitronen-Liebhaber und um die Laune zu heben.
lecker
weiche Brownies
Weiche Brownies sind saftige Schokoladenkuchen, die lange frisch bleiben und unvergleichlich schokoladig schmecken.
Bananen Haferflocken Muffins
Gesunde Bananen Haferflocken Muffins mit Himbeeren und Schoko. Perfekt für Frühstück und Vesperdose. Mit Ahornsirup statt Zucker, Haferflocken und Dinkelmehl.
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Brombeer-Tarte
Heute gibt es eine wunderbare Brombeer-Tarte mit säuerlichen Brombeeren und fruchtigen Heidelbeeren in einer leckeren Joghurt-Creme.
Vanille Frappuccino
Vanille Frappuccino schmeckt cremig lecker und erfrischend – ein Frappe ohne Kaffee, dafür umso leckerer!
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Hibiskusblüten-Eistee
Dieser Hibiskusblüten-Eistee mit Granatapfelsaft ist etwas ganz besonderes. Er hat eine super schöne Farbe und schmeckt erfrischend lecker.
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Eisschokolade
An heißen Sommertagen ist eine Eisschokolade die ideale Erfrischung. Ein schokoladiger Drink, der jedem schmeckt.
Berry Dream
Berry Dream – kalte Milch wird mit gefrorenen Beeren aufgeschlagen. So entsteht ein luftig leichter Milchschaum mit Beeren. Lecker und erfrischend.
Meine Top 5 Erfrischungsgetränke
Bei heißen Temperaturen schmecken eiskalte Erfrischungsgetränke sehr lecker. Für alle die keinen Kaffee mögen, habe ich hier unsere 5 Lieblingsgetränke für den Sommer.
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Affogato Eiskaffee
Affogato ist der klassische Eiskaffee. Hier wird Vanilleeis mit heißem Kaffee übergossen und mit geschlagener Sahne gekrönt.
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Frappuccino
Frappuccino – hierfür wird Kaffee mit Eiswürfeln, Milch und Zucker gemixt – süffig erfrischendes Eisgetränk.
Dalgona Kaffee
Dalgona Kaffee – das Trendgetränk von TikTok. Geeiste Milch – getoppt von fluffig cremigem Kaffeeschaum. So lecker!
Käsekuchen mit Eierlikör
Unglaublich cremig und lockerer Käsekuchen, verfeinert mit Eierlikör, auf einem mürb knusprigen Schokoladen-Boden – mein bestes Rezept!
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Sauerteig-Bagels New York Style
American Bagels – die leckeren „Brötchen mit Loch“ selber backen, mit langer Frischhaltung durch Zugabe von Lievito Madre Sauerteig.
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3 herzige Snacks für Valentins- oder Muttertag
Suchst du noch eine Kleinigkeit zum Backen für den Valentins-
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Mascarponecreme mit Glühweinkirschen und gebrannten Mandeln
Cremedessert mit Mascarponecreme und Glühweinkirschen, getoppt mit gebrannten Mandeln. Festlich, cremig und so unglaublich lecker.
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Weihnachtliche Bratapfeltorte
Diese weihnachtliche Bratapfeltorte war mein Beitrag zum #SCCC2021, dem Sugarprincess
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Mandeltaler – Mandelhörnchen in einfacher Form
Ich liebe Mandelhörnchen – dieses edle Gebäck mit dem weichen
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Schokoladige Zimtsterne
Diese schokoladigen Zimtsterne waren mein Beitrag zum #SCCC2021, der Sugarprincess
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Dominostein-Blechkuchen
Gefühlt seit dem Sommer sind die Läden wieder voll von
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Schokoküsse oder Schaumküsse selbstgemacht
Ich liebe Schokoküsse. Diese cremige Luftigkeit, der knackige Schokomantel und
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Apfeltorte – schokoladig cremiger Apfelgenuss
Apfeltorte mit schokoladig saftigem Haselnussboden und cremiger Quarkcreme-Haube.Auf diese Art
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knuspriges Wurzelbrot ohne kneten
Habt Ihr schon mal ein Wurzelbrot selbst gebacken? Diese urigen
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Zwetschgen-Käsekuchen
Momentan zur Herbstzeit ist auch Zwetschgen-Saison. Ich liebe Zwetschgen. Diese
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Super Pizzateig mit Lievito Madre
genialer Boden, außen knusprig – innen luftig Pizzateig – Eine
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Johannisbeer-Marmorkuchen
mit einem Johannisbeer-Swirl Marmorkuchen erfreuen sich in unserem Haus ungebrochener
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Würstchen im Schlafrock
mal anders als Würstchentwister – pigs in a blanket Würstchen
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no-bake white Chocolate Cheesecake mit Himbeeren
Käsekuchen oder Cheesecake mit seinen zahllosen Varianten – einer der
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Rübli-Cupcakes
Diese Rübli-Cupcakes schmecken saftig und sind weich und lecker. Mit Marzipan-Möhren und Frischkäsetopping, das perfekte Gebäck zu Ostern.
Apfel-Käsekuchen mit Zimtstreuseln
Cremiger Käsekuchen mit säuerlichen Äpfeln und knusprigen Zimtsteuseln. Der perfekte Kuchen für alle. Die perfekte Balance zwischen Apfel- und Käsekuchen.
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Zitronen-Joghurt-Eis
Zitronen-Joghurt-Eis ist erfrischend und lecker und vor allem bei diesen heißen Temperaturen ein Genuss. Da wird die Abkühlung zum Dessert gereicht.
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Holunderblüten-Gelee
Holunderblüten-Gelee ist ein besonderer Brotaufstrich, bei welchem das zarte Aroma von Holunderblüten in Apfelgelee eingefangen ist.
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Schwäbische Laugenbrezeln
Bei uns im „Schwobaländle“ stehen die echten schwäbischen Laugenbrezeln hoch
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Selbstgemachte Remoulade
Remoulade selber machen ist eigentlich einfach, jedenfalls wenn man die richtigen Hilfsmittel hat und weiß wie es geht. Hier zeige ich Euch meine Version.
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Erdbeer-Frischkäse-Torte
Diese herrliche Erdbeer-Frischkäse-Torte ist ein Traum aus lockerem Biskuit, fruchtigen Erdbeeren und cremig leichter Frischkäsecreme.
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Currywurst-Soße zur Currywurst
Die Currywurst-Soße ist die Krönung jeder Currywurst. Erst damit wird sie so richtig lecker und erfreut auch den Kenner.
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Grüner Spargel mit Nudeln und Fleischstreifen
Hier zeige ich Euch mein Rezept für Grüner Spargel mit Nudeln und Fleischstreifen. Ein schnelles leckeres Gericht, perfekt für die Spargelsaison.
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Himbeer-Quark-Dessert – ein cremig, fruchtiger Traum
Himbeer-Quark-Dessert – sehr leckeres, einfach zubereitetes Dessert mit cremiger Quarkcreme, weißer Schokolade und fruchtigen Himbeeren.
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Knusperbrötchen – Aufbackbrötchen selber backen
Aufbackbrötchen selber backen. Mit diesem Rezept hast du immer Brötchen auf Vorrat Zuhause und kannst die nach Bedarf im Backofen frisch aufbacken.
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Erbeer-Lassi – Erfrischendes á la Indien
Erfrischender Sommerdrink nach indischer Art Leckere Erdbeeren, kühlende Buttermilch, abgerundet
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