Martina, bei Martina´s KitchenChaos

Schoko-Nusscreme – besser als Nutella

Von Schoko-Nusscreme gibt es viele Sorten. Meist mit viel Zucker und Palmöl. Liebst du es richtig schokoladig? Dann probiere unbedingt mein Rezept aus.

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selbstgemachter Schoko-Nuss-Aufstrich - Nutella

Erdnussbutter selber machen

ohne Zusätze – die schnellste und einfachste peanut butter der

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Tropic Konfitüre extra

Diese Tropic Konfitüre ist die perfekte Resteverwertung von Obst. Wenn niemand die Früchte mehr essen mag, mache ich diese Marmelade daraus.

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scharfer Paprika-Frischkäse-Aufstrich

Mit diesem scharfen Paprika-Frischkäse-Aufstrich gebe ich Euch eine weitere Idee für einen schnellen einfachen Brotaufstrich an die Hand.

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Kräuterdip – das Multitalent

Dieser Kräuterdip ist super schnell gemacht und schmeckt perfekt zu allen Kartoffelgerichten, als Dip zu Gemüse oder auch als Brotaufstrich.

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Teewurst selber machen

Teewurst selber machen ist mit diesem Rezept ganz einfach. Aus ein paar Zutaten ganz einfach im Mixer herstellen. Inhaltsstoffe und Konsistenz selber bestimmen.

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streichfähige Butter

Hier zeige ich Euch, wie man ganz einfach selber streichfähige Butter herstellt. Dafür benötigt man gerade mal 2 Zutaten und einen Rührbesen.

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Rustikale Vesperwecken – versch. Herstellungsmethoden

Diese rustikale Vesperwecken sind super lecker und auch einfach zubereitet. Zweierlei Zubereitungsmethoden – auch als Aufbackbrötchen geeignet.

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Käsekuchen – der Kuchenklassiker schlechthin

Käsekuchen! Bei diesem Kuchen scheiden sich die Geister. Normalerweise hat

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Kräutersalz – einfach selbst gemacht

Kräutersalz schnell und einfach selbst gemacht. Sehr preisgünstig und ein tolles Geschenk für liebe Freunde und Familie.

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Kräutersalz mit getrockneten Kräutern aus dem Thermomix

Zitronen-Buttermilchtorte

– die erfrischende Sommertorte Bei heißen Temperaturen hat man normalerweise

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Nudelsalat ohne Mayonnaise

Lecker leichter Nudelsalat ohne Mayonnaise, dafür mit ganz viel Gemüse

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Nudelsalat mit Grillgemüse, ohne Mayonaise

Erdbeereis

Hier zeige ich Euch mein Rezept für Erdbeereis. Blitzschnell super fruchtiges Eis selber machen, kein Problem, wenn man einen Mixer hat.

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Altdeutscher Rhabarberkuchen mit Mandelbaiser

Altdeutscher Rhabarberkuchen nach einem Rezept von meiner Oma.
Der Rhabarber mit einem luftigen Mandelbaiser umhüllt und bekommt dadurch einen nussigen Biss.

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Erdbeersoße

Diese Erdbeersoße schmeckt super lecker, zum Beispiel über Vanilleeis, in

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Heidelbeer-Swirl-Torte – fruchtig-frisch und cremig-lecker

Cremig, luftig, locker, lecker und gleichzeitig fruchtig und frisch. All

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Erdbeer-Trifle

ein echtes “rumfort” Dessert – wie man Reste zu einer

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Gnocchi selbstgemacht mit Spinat-Gorgonzolasoße

Gnocchi Zuhause selber machen ist super einfach. Wer übrig gebliebene Kartoffeln hat, hat diese leckeren Bällchen im Handumdrehen gemacht.

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Zitronensirup – die wahrscheinlich einfachste Zubereitung ever

Super leckere Limonade selbst herstellen aus selbstgemachtem Zitronen-Sirup. Diese Methode

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Erbeer-Lassi – Erfrischendes á la Indien

Erfrischender Sommerdrink nach indischer Art Leckere Erdbeeren, kühlende Buttermilch, abgerundet

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Weißbrot – Toastbrot

aus dem Kasten – ein schnelles, locker, fluffiges Brot Hier

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Erdbeertorte mit Honig-Vanille-Mousse

Es gibt wieder heimische Erdbeeren, der perfekte Anlass um diese herrliche Erdbeertorte mit Honig-Vanille-Mousse zu backen.

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Grüner Spargel

Lecker überbackener grüner Spargel aus dem Backofen. Mal was ganz anderes, super als Beilage oder Snack.

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Grüner Spargel auf Blech mit Kirsch-Tomaten im Backofen überbacken

Mangold- / Spinat-Quiche

schnelles Mittagessen auch mal aus der Hand Eine Quiche ist

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Sonntagsbraten – einfach aber lecker

Einfache aber leckere Zubereitung für Sonntagsbraten. Rezept und Video der Zubereitung.

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Sonntagsbraten mit Kartoffelsalat und Nudeln

Küken-Cakepops

Küken-Cakepops sind kleine Kugeln die aus Kuchen und Creme geformt werden. Schnell und einfach gezaubert, lecker und „zuckersüß“.

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Oster-Cupcakes oder Frühlings-Cupcakes

Diese süßen Oster-Cupcakes habe ich heute noch schnell für Ostern

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Oster-Cupcakes - Osternest und Blumenwiese

Weckknödel (Semmelknödel)

perfekt zur Resteverwertung von altem Brot Bestimmt kennt Ihr das

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Weckknödel - Semmelknödel, altes Brot, Resteverwertung

Ich kann Euch diese leckeren Saatenbrötchen mit einer dicken Kruste Körner oben drauf nur empfehlen. Es gibt nichts besseres als den Duft nach frisch gebackenen Brötchen. Diese Körnerbrötchen schmecken einfach genial.

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