Kräuterdip – das Multitalent
Dieser Kräuterdip ist super schnell gemacht und schmeckt perfekt zu allen Kartoffelgerichten, als Dip zu Gemüse oder auch als Brotaufstrich.
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Rezepte
Register aller Rezepte
Teewurst selber machen
Teewurst selber machen ist mit diesem Rezept ganz einfach. Aus ein paar Zutaten ganz einfach im Mixer herstellen. Inhaltsstoffe und Konsistenz selber bestimmen.
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streichfähige Butter
Hier zeige ich Euch, wie man ganz einfach selber streichfähige Butter herstellt. Dafür benötigt man gerade mal 2 Zutaten und einen Rührbesen.
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Rustikale Vesperwecken – versch. Herstellungsmethoden
Diese rustikale Vesperwecken sind super lecker und auch einfach zubereitet. Zweierlei Zubereitungsmethoden – auch als Aufbackbrötchen geeignet.
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Käsekuchen – der Kuchenklassiker schlechthin
Käsekuchen! Bei diesem Kuchen scheiden sich die Geister. Normalerweise hat
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Kräutersalz – einfach selbst gemacht
Kräutersalz schnell und einfach selbst gemacht. Sehr preisgünstig und ein tolles Geschenk für liebe Freunde und Familie.
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Zitronen-Buttermilchtorte
– die erfrischende Sommertorte Bei heißen Temperaturen hat man normalerweise
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Nudelsalat ohne Mayonnaise
Lecker leichter Nudelsalat ohne Mayonnaise, dafür mit ganz viel Gemüse
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Erdbeereis
Hier zeige ich Euch mein Rezept für Erdbeereis. Blitzschnell super fruchtiges Eis selber machen, kein Problem, wenn man einen Mixer hat.
Altdeutscher Rhabarberkuchen mit Mandelbaiser
Altdeutscher Rhabarberkuchen nach einem Rezept von meiner Oma.
Der Rhabarber mit einem luftigen Mandelbaiser umhüllt und bekommt dadurch einen nussigen Biss.
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Heidelbeer-Swirl-Torte – fruchtig-frisch und cremig-lecker
Cremig, luftig, locker, lecker und gleichzeitig fruchtig und frisch. All
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Gnocchi selbstgemacht mit Spinat-Gorgonzolasoße
Gnocchi Zuhause selber machen ist super einfach. Wer übrig gebliebene Kartoffeln hat, hat diese leckeren Bällchen im Handumdrehen gemacht.
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Zitronensirup – die wahrscheinlich einfachste Zubereitung ever
Super leckere Limonade selbst herstellen aus selbstgemachtem Zitronen-Sirup. Diese Methode
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Erbeer-Lassi – Erfrischendes á la Indien
Erfrischender Sommerdrink nach indischer Art Leckere Erdbeeren, kühlende Buttermilch, abgerundet
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Weißbrot – Toastbrot
aus dem Kasten – ein schnelles, locker, fluffiges Brot Hier
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Erdbeertorte mit Honig-Vanille-Mousse
Es gibt wieder heimische Erdbeeren, der perfekte Anlass um diese herrliche Erdbeertorte mit Honig-Vanille-Mousse zu backen.
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Grüner Spargel
Lecker überbackener grüner Spargel aus dem Backofen. Mal was ganz anderes, super als Beilage oder Snack.
Mangold- / Spinat-Quiche
schnelles Mittagessen auch mal aus der Hand Eine Quiche ist
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Sonntagsbraten – einfach aber lecker
Einfache aber leckere Zubereitung für Sonntagsbraten. Rezept und Video der Zubereitung.
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Küken-Cakepops
Küken-Cakepops sind kleine Kugeln die aus Kuchen und Creme geformt werden. Schnell und einfach gezaubert, lecker und „zuckersüß“.
Oster-Cupcakes oder Frühlings-Cupcakes
Diese süßen Oster-Cupcakes habe ich heute noch schnell für Ostern
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Weckknödel (Semmelknödel)
perfekt zur Resteverwertung von altem Brot Bestimmt kennt Ihr das
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Saatenbrötchen
Ich kann Euch diese leckeren Saatenbrötchen mit einer dicken Kruste Körner oben drauf nur empfehlen. Es gibt nichts besseres als den Duft nach frisch gebackenen Brötchen. Diese Körnerbrötchen schmecken einfach genial.
Sauerteig selber ziehen aus Starterkulturen
Hier zeige ich Euch, wie ihr Sauerteig selber ziehen könnt aus Starterkulturen die man online oder beim Bäcker seines Vertrauens kaufen kann.
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Blutorangen-Gelee
Zitrusgenuß für´s Brot Dieses leckere Blutorangen-Gelee passt perfekt zum Ausklang
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Quarkbällchen
lecker lockere Häppchen zum vernaschen “Faßnet´s”-Zeit ist auch Quarkbällchen-Zeit. Diese
Thermomix TM 31–Zitronenküchle
Heute backe ich meine Lieblingsküchle: Zitronenküchle. Die schmecken total lecker
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Chocolate-Chip-Cookies
leckere knusprig-weiche Kekse mit Schokostückchen Chocolate-Chip-Cookies – jeder kennt sie
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Apfel-Rosen aus Blätterteig
Apfel-Rosen sind ein schnelles Blätterteiggebäck. Man benötigt nur wenige Zutaten und sie sind super einfach und schnell gemacht. Gut vorzubereiten.
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Roggen-Buttermilch-Brot
Dieses Roggen-Buttermilch-Brot ist einfach und schnell zubereitet. Durch die Zugabe von Altbrot und Buttermilch, bleibt es lange frisch und saftig.
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Das weltbeste Baguette – Made easy
Heute wird wieder Brot gebacken, und zwar: Baguette. Aber nicht
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Croissants – einfaches Rezept für Zuhause
ganz einfach Zuhause selber machen Heute gibt´s mal wieder was
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Orangen- oder weißer Glühwein
So langsam wird es draußen kalt, die Weihnachtsstimmung setzt endlich
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Dominosteine – Geschenke aus der Küche
Hallo Ihr lieben. Schön, daß Ihr mal wieder vorbei schaut. Kaum
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Vanille-Eierlikör – Geschenke aus der Küche
Dieser super leckere Vanille-Eierlikör ist nicht nur super lecker und auch schnell gemacht, sondern auch immer wieder ein tolles Last-Minute Geschenk aus der Küche.
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Marzipan-Kartoffeln selber machen – Geschenke aus der Küche
Selbstgemachte Marzipan-Kartoffeln sind super lecker, einfach und schnell gemacht. Auch super geeignet als Last-Minute Geschenk aus der Küche.
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